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2025-02-03
《Blog》食記 - 天銅鐵板燒
這天正值晚餐時段,與夫人想著要去哪裡用晚膳。
原想吃韓式料理,但看來看去沒有找到有興趣的店家。忽然看到對街有間鐵板燒,我倆便蹦蹦跳跳的過去看菜單。
不看還好一看嚇一跳,價格超乎我們當下吃飯想支出的預算,只好作罷了!但仍想吃鐵板燒!只好拜請Google 大神相助。
在騎車約四分鐘左右路程的興安街看到一間「天銅」鐵板燒,於是我們便駕車前往。


店家招牌字體感覺類似書法的行書,個人覺得還蠻好看的。


 
進店後老闆會安排座位,就坐後就遞上菜單。感覺全餐蠻划算的,所以我們就點了一份牛肉全餐及豬肉全餐。



正當我還在環顧四周環境,熟悉一下店內一些物品的擺放位置時,師傅已經光速將高麗菜放到我面前。



師傅手起鏟落,動作非常俐落!



加點的蔥蛋,色澤非常漂亮,鹹度適中很適合配飯!


吃鐵板燒必備可樂!焦外散景的點光源呈現接近完美的圓形,非常漂亮!不曉得大家能猜出是哪台相機嗎?提示:近年來的熱門相機,小巧輕便,適合街拍。


豆芽菜晚了點才上,味道尚可。但本身喜歡有撒黑胡椒的做法,所以這道評價普通。


夫人的豬肉全餐。


在下本人我的牛肉全餐,肉的軟硬適中,兩種套餐配上醬就超下飯,一不小心嗑了三碗白飯......


全餐最後的蝦與鱈魚!蝦子味道清淡、保留蝦的風味,蝦殼以剝去,僅剩尾端一小段。鱈魚軟嫩少刺,吃起來非常方便!

隨著我們用餐的過程中,陸續有客人進店用餐,人潮絡繹不絕,師傅的雙手幾乎停不下來!


用餐結束在門口拍一張,還有客戶等待入內用餐,店內基本上已經客滿!

店鋪資訊:
天銅鐵板燒
地址:10491 台北市中山區興安街66
營業時間:11:30-14:3017:00-21:10

大家有猜到這次用的相機了嗎?這次用的就是現在非常火熱的 RICOH!但不是 GR III,是前一代的二代!

雖然沒有防震,畫素也較低,但色調模式仍然有!本次使用的是「風雅」風格色調,畫面整體比較清淡,但喜歡濃郁色調的話,仍然支援使用者自己定義調整喔!



  
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