一直以來，我想到去南部玩，第一時間想到的是「美食之都」台南，不然就是「愛情摩天輪」高雄，都會莫名跳過嘉義，說到嘉義想到的就是阿里山小火車，對於市區的印象非常薄弱。因此，這次就決定前往嘉義一探究竟!!!
而在搜尋許多資料以及YT介紹後，發現嘉義是一個充滿美食，同時附有文化底蘊的地方，此次我們安排的是兩天一夜的行程，才發現兩天根本不夠。

首先我們一行人先前往位於嘉義縣東北部的嘉義梅山鄉，主要是來看梅花，順便散個步。


梅山公園是依靠著山建立的，因此沿途會有許多小坡，最上方則是梅山公園觀景台，可以瞭望整個梅山鄉，景色相當優美。


梅山公園在日治時期開始大量種植梅樹，真的是「不經一番寒徹骨，焉得梅花撲鼻香」，除了梅花之外，公園內還有種植許多不同的植栽，對於許歡拍花草的人來說，我蠻推薦的。


離開梅山公園，在梅山鄉沿途的拍攝。


梅山鄉日常，非常的安靜，步調非常的緩慢，這種慢活的感覺，真的讓人很舒服。


梅山鄉的貓，太可愛惹ㄅ




梅山鄉的狗


離開梅山鄉後，差不多接近中午，就直接前往嘉義市區覓食啦。
說到嘉義想到的就是雞肉飯，沿途看了好多家雞肉飯都在排隊，最後不免俗的直接前往文化路找雞肉飯來吃。(此為手機拍攝)


雞肉絲、雞汁，最後加個半熟的荷包蛋，可以讓人一口接一口地把飯扒完。
用餐的過程中，店裡還是陸續來一堆人，雞肉飯真的是嘉義的靈魂阿。


吃玩鹹的，當然要尋找甜點，一路慢慢往城隍廟方向閒晃，剛好天空下起了小雨，就決定前往桃城豆花一邊躲雨，一邊吃豆花休息。


這邊是由1960年的「德山醫院老醫館」改建而成，整個店內的空間氛圍採光都不錯，因此算是IG網美的打卡店之一。


建築內部有許多設計的小巧思，採光也非常不錯。


二樓用餐區，非常的寬敞，外面還有一個類似庭園的空間，不過當天下雨，所以外面都沒人。


當在店裡走過一遍後，就可以發現從裡到外，都盡可能地保留原本建築的年代感，看的出來店家的用心!!


豆花上桌! 豆漿豆花不用多說，當然是讚，豆花非常滑嫩，搭配豆漿，可以襯托出豆香味。
桃城豆花，除了好吃以外，也很好拍，推薦!!


離開豆花店，在嘉義市區沿路上的一些建築，真的有種獨特的美感，附近有蠻多類似的木造外觀建築。


就算在嘉義市區，還是可以感受到一種慢活的氛圍


沿途看其他家雞肉飯的店家，也都是大排長龍，真的扯。

綏靖侯嘉邑城隍廟，不得不說這邊真的超棒，因為歷史久遠，也是地方信仰的中心，所以整體發展會從廟宇的周圍向外擴張，而城隍廟旁則是嘉義最傳統的「東市場」。

嘉義城隍廟建於西元1715年，臺灣唯一擁有州城隍「綏靖侯」封號的縣級城隍。


城美館的燈籠，整個廟內到處都可以見到，城美館在廟裡的小巧思。


嘉義城隍廟有六層，還記得我當初一層一層爬上去慢慢看，也是花了不少時間。


嘉義城隍神轎，我覺得看到這個就值得了!!
1925年建造，為繞境活動時，城隍爺的座駕，必須說，上面的雕刻雕花，整個栩栩如生，同時花樣造型非常的多變，當初看到這個神轎，讓我整個驚嘆到不能自己。


接著前往此次嘉義城美館的另一個舉辦點「九華山地藏庵」，真的很壯觀很大間的廟宇。
嘉義市農曆七月所舉行的民俗普渡活動從城隍廟開始，而結束於九華山地藏庵。


此外，地藏庵的香火一直蠻鼎盛的，此地緣關係造就，附近早期製香產業的發展。


此次城美館真的是把整個廟宇變成了一個美術館的概念，打破以往去廟宇的傳統模式。


晚上當然是吃砂鍋魚頭阿，不過我必須說儘管林聰明有其他分店，但是還是要排很久，於是我們就轉變方向，前往「北門砂鍋魚頭」，與林聰明是兄弟關係。


事先有先查過，其實不太吃魚的話，或是覺得很麻煩，建議點砂鍋菜即可，因為上網查發現當地人很多都是買砂鍋菜，回去自己加料。蠻像小火鍋的感覺，加了滿滿的沙茶，裡面有豆腐、豆皮、高麗菜等。這間也是要排一下隊的，不過更多的是當地人外帶，看著老闆拿著大湯匙一直裝，從來沒停過。
我個人覺得點個白飯加砂鍋菜，就很不錯了!!


晚上，老妹說想去隱藏在文化公園附近的日系文具咖啡店「Dadala」，可惜已經結束營業惹。


店內雖小，但展示出來的文具讓人眼花撩亂，櫃台部分結合咖啡吧檯。


超卡哇伊得絲，小孩子才做選擇。


吃完飯，就來杯檸檬冰咖啡吧，真的超好喝，酸跟咖啡的味道互相襯托，不會搶去對方的味道!! 可惜喝不到了。


7點爬起來，家人還在睡，我決定前往東市場，先晃一下，沿途的街景。


一大清早的嘉義噴水圓環，屬於嘉義市區的東西區分界。中央的雕像即是電影KANO的吳明捷。


接著就一路前往嘉義東市場，我們住的地方位於西市場。與東市場有一小段距離。
東市場位於嘉義城隍廟旁邊，個人逛起來覺得，比西市場更為傳統的一個市場。此外商品的多樣性也很豐富，也因為旁邊就是城隍廟，因此人潮以及歷史感更為強烈。


我也必須說東市場的在地美食真的很多，我還記得早上7點抵達牛肉湯時，想說應該不太需要排隊吧，結果隊伍超長，不只在地人，連外地遊客也是好幾群。
看到這個人潮，我當下CALL了家人叫他們起床，自己則先排隊享用 XD


煙霧迷漫，我們開始FUN，也必須說，好在翻桌率快速，上餐的速度也很快。


一開始很掙扎要不要點牛雜湯，因為我本身不太喜歡吃內臟，但是看到排隊以及用餐的人都點牛雜，最後也還是選了牛雜，再加點一碗白飯，當早餐。
我必須說，超好吃，不用沾醬就超好吃，軟嫩，湯又清甜，薑絲的搭配，直接讓湯昇華，連我不太吃內臟的人，都狂吃!!!


不只牛肉湯的攤位，許多的攤位也是坐滿了人潮，這家聽說也很讚，隔壁的羊肉湯好像也是!! 可惜胃只有一個


還買了網絲肉捲，很大一條，用豬的橫膈膜來包覆餡料，裡面的料很豐富，可以吃出蔬菜的清甜，但是我個人覺得偏油。


人潮也是超多，每個人都買超多條，老闆的手一直沒停!!!


中午時前往四味果汁涼麵，位於嘉義火車站的後站，最快的方式是走嘉義文創產業園區，一開始被GOOGLE誤導，走了一大圈!!
涼麵的麵條是粗的，同時有淋上麻醬以及美乃滋，很好吃!! 但是他們的果汁更好喝!!!!!!!!!!!


吃完再前往嘉義美術館，以及嘉義文創園區去閒晃，同時消化一下，美術館的話蠻適合拍人像照的，因為樓梯以及窗光的射入位置都很棒。
文創園區本來是嘉義酒廠，就有一些小市集，以及樂團表演，算是蠻熱鬧的，類似台北的華山或是松菸。


下午離開嘉義市去，前往東石鄉的白水湖壽島，沿途經過布袋鎮，順手買了小鎮裡的炸物，後續帶去壽島吃。


這次下來嘉義的重點!!!!!! 白水湖壽島，白水湖沒有湖，壽島沒有島。這邊也是國片「消失的情人節」的拍攝場景之一。
這邊特殊的地層下陷場景，其名稱是來日治時期當地的鹽田，曬鹽時呈現一片白波的景象，後來當地居民都養蚵居多。可以在村鎮的路旁看到許多被棄置的蚵殼被整理在一旁。


來這邊的話，可以關注一下，漲退潮的時間，因為退潮的話，是有機會沿著這條路，走到更裡面，但也要注意潮汐時間。


還記得當天飄著小雨，風還超大。


沿著防波堤一路往回走，可以前往蹲式馬桶的打卡點。


走個3分鐘左右即可抵達，一開始不知道，還以為馬桶是在漲潮後的道路裡。


很美的蹲式馬桶，從馬桶也可以看出這邊的故事，曾經有人居住生活工作，不勝唏噓。


地層下陷的景觀， 淹沒著道路以及房屋，配上呼嘯的海風，略顯蒼桑。
但這邊還是有種美，會讓我想再來一次。


器材
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